जबड़े क्रशर एक क्रशिंग मशीन है जो विभिन्न कठोरता के साथ सामग्री को कुचलने के लिए दो जबड़े प्लेटों के एक्सट्रूज़न और झुकने वाली कार्रवाई का उपयोग करती है। कुचलने वाले तंत्र में एक निश्चित जबड़े की प्लेट और एक जंगम जबड़े की प्लेट होती है। जब दो जबड़े की प्लेटें आती हैं, तो सामग्री टूट जाएगी, और जब दो जबड़े की प्लेटें निकल जाती हैं, तो डिस्चार्ज ओपनिंग से छोटे सामग्री ब्लॉक को नीचे से डिस्चार्ज कर दिया जाएगा। इसकी कुचल कार्रवाई रुक -रुक कर की जाती है। इस तरह के कोल्हू का उपयोग औद्योगिक क्षेत्रों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है जैसे कि खनिज प्रसंस्करण, निर्माण सामग्री, सिलिकेट और सिरेमिक इसकी सरल संरचना, विश्वसनीय संचालन और कठोर सामग्री को कुचलने की क्षमता के कारण।
1980 के दशक तक, प्रति घंटे 800 टन सामग्री को कुचलने वाले बड़े जबड़े के क्रशर का खिला कण आकार लगभग 1800 मिमी तक पहुंच गया था। आमतौर पर इस्तेमाल किए जाने वाले जबड़े क्रशर डबल टॉगल और सिंगल टॉगल होते हैं। पूर्व केवल एक साधारण चाप में झूलता है जब यह काम कर रहा होता है, इसलिए इसे एक साधारण स्विंग जबड़ा क्रशर भी कहा जाता है; एक चाप को झूलते हुए उत्तरार्द्ध ऊपर और नीचे जाता है, इसलिए इसे एक जटिल स्विंग जबड़ा क्रशर भी कहा जाता है।
एकल-टॉगल जबड़े कोल्हू की मोटर चालित जबड़े की प्लेट के अप-एंड-डाउन मूवमेंट में डिस्चार्ज को बढ़ावा देने का प्रभाव होता है, और ऊपरी हिस्से का क्षैतिज स्ट्रोक निचले हिस्से की तुलना में बड़ा होता है, जो बड़ी सामग्री को कुचलने में आसान होता है, इसलिए इसकी कुचल दक्षता डबल-टॉगल प्रकार की तुलना में अधिक होती है। इसका नुकसान यह है कि जबड़े की प्लेट जल्दी से पहनती है, और सामग्री को अधिक कुचल दिया जाएगा, जिससे ऊर्जा की खपत बढ़ेगी। ओवरलोड के कारण मशीन के महत्वपूर्ण हिस्सों को क्षतिग्रस्त होने से बचाने के लिए, सरल आकार और छोटे आकार के साथ टॉगल प्लेट को अक्सर एक कमजोर लिंक के रूप में डिज़ाइन किया जाता है, ताकि मशीन को ओवरलोड होने पर पहले विकृत या टूट जाए।
इसके अलावा, विभिन्न डिस्चार्ज ग्रैन्युलैरिटी की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए और जबड़े की प्लेट के पहनने के लिए क्षतिपूर्ति करने के लिए, एक डिस्चार्ज पोर्ट समायोजन उपकरण भी जोड़ा जाता है, आमतौर पर एक समायोजन वॉशर या एक पच्चर लोहे को टॉगल प्लेट सीट और रियर फ्रेम के बीच रखा जाता है। हालांकि, टूटे हुए भागों के प्रतिस्थापन के कारण उत्पादन को प्रभावित करने से बचने के लिए, हाइड्रोलिक उपकरणों का उपयोग बीमा और समायोजन को प्राप्त करने के लिए भी किया जा सकता है। कुछ जबड़े क्रशर सामग्री के क्रशिंग एक्शन को पूरा करने के लिए जंगम जबड़े की प्लेट को चलाने के लिए सीधे हाइड्रोलिक ट्रांसमिशन का उपयोग करते हैं। हाइड्रोलिक ट्रांसमिशन का उपयोग करके इन दो प्रकार के जबड़े के क्रशर को अक्सर सामूहिक रूप से हाइड्रोलिक जबड़े क्रशर के रूप में संदर्भित किया जाता है।